Πώς στεγνώνει το πορτοκαλί; Μέθοδοι ξήρανσης με λαχανικά και φρούτα στο σπίτι

Τα αποξηραμένα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται σε κάθε εποχή. Τα αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά χάνουν την αξία των βιταμινών τους είναι από τα πιο ερευνημένα θέματα στο Διαδίκτυο πρόσφατα. Λοιπόν, πώς πρέπει να αποξηρανθούν τα λαχανικά και τα φρούτα; Πώς πρέπει να αποξηρανθούν τα λαχανικά και τα φρούτα; Εδώ είναι τι πρέπει να ξέρετε...

Λαχανικά και φρούταs πρέπει να καταναλώνονται με οποιοδήποτε τρόπο ξηρό ή υγρό. Είναι λάθος να γνωρίζουμε ότι τα αποξηραμένα λαχανικά και τα φρούτα έχουν χαμηλή αξία βιταμινών. Τα αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά, αντίθετα, περιλαμβάνονται σε έναν κατάλογο υγιεινών διατροφών. Λεπτομέρειες σχετικά με την τεχνική στεγνώματος και τη συντήρηση των γνώσεων των λαχανικών και των φρούτων που είναι καλό για διάφορες ασθένειες ειδήσειςΜπορείτε να φτάσετε περιηγώντας στο περιεχόμενο του βιβλίου μας ...

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΞΗΡΟΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΣΤΕΓΝΩΤΙΚΗΣ ΦΡΟΥΤΩΝ

μελιτζάνα ΠΩΣ ΝΑ ΞΗΡΑΣΩ;

Πλένετε τις μελιτζάνες, κόβετε το στέλεχος και κόβετε σε τρία κομμάτια. Αφαιρέστε το μελισσοκομικό τμήμα μελιτζάνας με κουτάλι. Στην πραγματικότητα, το τμήμα κελύφους της μελιτζάνας αφήνεται να στεγνώσει, αλλά μπορείτε επίσης να στεγνώσετε το εσωτερικό, αν δεν θέλετε να το σπαταλήσετε. Ή μπορείτε να κάνετε ορεκτικά στους καλεσμένους σας. Βάλτε τις μελιτζάνες σε θαλασσινό νερό και αφήνετε για 3-5 λεπτά. Χάρη στην άλμη, η πικρία της μελιτζάνας θα πάει μακριά. Περάστε το νήμα του βαμβακιού μέσω της βελόνας πάπιας. Στη συνέχεια περάστε τη βελόνα μέσα από τις μελιτζάνες. Αφού βάζετε τις μελιτζάνες στο σχοινί κατά διαστήματα, αφήστε τις να στεγνώσουν στον ήλιο. Μπορεί να μείνει 1 ή 2 εβδομάδες ανάλογα με τον καιρό.

ΠΙΠΕΡΙ ΠΩΣ ΝΑ ΞΗΡΑΣΩ;

Για να στεγνώσετε τις πιπεριές, πρώτα το αδειάστε, πλύνετε καλά το εσωτερικό, προσέξτε να μην αφήσετε φασόλια. Στη συνέχεια, βγάλτε μια βελόνα και βιδώστε τις πιπεριές. Πάρτε το σε ένα μέρος με έκθεση στον ήλιο και αφήστε το να στεγνώσει. Όταν οι πιπεριές γίνονται ροζ, αφαιρέστε τις από τον ήλιο. Αποθηκεύστε σε δροσερό χώρο. Μπορείτε να το κρατήσετε καλυμμένο από ένα πανί.

Πώς να στεγνώσει το καλαμπόκι;

Ξεφλουδίστε το δέρμα του καλαμποκιού, κόψτε τις φούντες και πλύνετε με κρύο νερό. Δεδομένου ότι ο καλαμπόκι είναι πολύ κοκκώδης, ο χρόνος στεγνώματος είναι αρκετά μεγάλος. Εντούτοις, μπορεί να χρειαστούν 6 ώρες στο φούρνο. Ρυθμίστε το φούρνο στη χαμηλότερη δυνατή θερμοκρασία. Ενώ ο φούρνος θερμαίνεται, κρατήστε το καλαμπόκι σε βραστό νερό για 4 λεπτά. Αφού περιμένετε, αφαιρέστε τους πυρήνες καλαμποκιού σε μια πετσέτα. Αφήστε το να στεγνώσει για περίπου μισή ώρα στον ανοιχτό αέρα. Διαδώστε τους πυρήνες καλαμποκιού ομοιόμορφα στο δίσκο ψησίματος. Ο χρόνος στεγνώματος είναι περίπου 6 ώρες. Αφού αφαιρέσετε το δίσκο από το φούρνο, αφήστε το να στεγνώσει σε θερμοκρασία δωματίου και αποθηκεύστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο αποθήκευσης για έως και 6 μήνες.
APPLE ΠΩΣ ΝΑ ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ;

Πλύνετε τα μήλα. Μην ξεφλουδίζετε τη φλούδα, καθώς το αποξηραμένο μήλο με το ρύγχος θα είναι πιο νόστιμο και υγιεινό. Κόψτε τα μήλα σε λεπτές φέτες. Αφαιρέστε τους σπόρους. Προσθέστε 1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού σε 1 λίτρο νερού και αφήστε τα μήλα σε αυτό το νερό. Μην περιμένετε περισσότερο από 10 λεπτά. Μετά την αναμονή, μπορείτε να πασπαλίζετε καρύδα ή κανέλα στα μήλα. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του φούρνου σε 93 μοίρες. Τοποθετήστε τα μήλα έτσι ώστε να μην κολλάνε μεταξύ τους. Μετά το μαγείρεμα για 1 ώρα, γυρίστε την άλλη πλευρά των μήλων και περιμένετε άλλη μια ώρα. Θα έχετε συνολικό χρόνο μαγειρέματος 2 ώρες.

Δώστε προσοχή στη ρύθμιση του φούρνου σας, μην καίτε τα μήλα.

PLUM ΠΩΣ ΝΑ ΞΗΡΑΣΩ;

Πλύνετε τα δαμάσκηνα. Αφαιρέστε τους πυρήνες κόβοντας τους στο μισό. Τοποθετήστε το φλοιό στο δίσκο ψησίματος στο κάτω μέρος. Αφήστε να μαγειρέψετε σε 200 μοίρες για 3-4 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ελέγξτε για να αποφύγετε την καύση. Μετά το μαγείρεμα, αποσυνδέστε και φυλάξτε τα δαμάσκηνα στο φούρνο όλη τη νύχτα. Παίρνει λίγο περισσότερη συνέπεια με τη θερμότητα μέσα. Τοποθετήστε το στην τσάντα αποθήκευσης την επόμενη μέρα και βεβαιωθείτε ότι η τσάντα δεν αφήνει στον αέρα.

ΠΩΣ ΝΑ ΞΗΡΑΣΕΤΕ ΤΟ ΣΧ?

Τοποθετήστε το δίσκο που έχετε πλύνει τα σύκα που πλένετε όμορφα σε ένα μέρος που είναι εκτεθειμένο στον ήλιο. Ελέγξτε και στεγνώστε κάθε 2-3 ώρες. Με αυτό τον τρόπο, τα σύκα μπορούν να ξηρανθούν τελείως σε περίπου 3-5 ημέρες. Μπορείτε να εφαρμόσετε την ίδια μέθοδο ξήρανσης για να στεγνώσετε βερίκοκα..

ΠΩΣ ΝΑ ΞΗΡΕΙΤΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ?

Κόψτε τα πορτοκάλια μετά το πλύσιμο. Τοποθετήστε τα κομμένα πορτοκάλια σε μια σειρά στο δίσκο ψησίματος με χαρτί αδιάβροχο. Τοποθετήστε το δίσκο στο φούρνο αφού ολοκληρωθεί η στοίβαξη. Αφήστε τα πορτοκάλια σας να στεγνώσουν σε φούρνο 60 βαθμών με τρόπο που θα καούν πάνω και κάτω. Αφήστε την πόρτα του φούρνου μισή ανοικτή σε απόσταση 45 λεπτών και βεβαιωθείτε ότι ο αέρας βγαίνει. Τα πορτοκάλια θα στεγνώσουν μεταξύ 4 και 6 ωρών. Το πορτοκάλι φέρει ένζυμα βιταμίνης C. Μπορείτε να το καταναλώσετε σε ξηρή ή υγρή μορφή. Λόγω του γεγονότος ότι η βιταμίνη C καταστρέφει τα βακτηρίδια και τους ιούς, η πώληση πορτοκαλιού είναι τουλάχιστον τόσο δημοφιλής όσο και ο καρπός της.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΟι πιο όμορφες και κομψές συνταγές για πρωινό

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να κάνετε πρακτική μαρμελάδα πορτοκαλιού; Συνταγή μαρμελάδας από φλούδες πορτοκαλιού

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠοια πρέπει να είναι η φροντίδα του λουλουδιού Ladder Ladder (Nephrolepis);

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΕίναι καλύτερα να έχετε ένα μπαλκόνι από γυαλί ή ένα μπαλκόνι με pimapen από PVC;