Κοτόπουλο συνταγή ζυμαρικών ολικής αλέσεως

Οι Dieters πρέπει να απολαμβάνουν αυτή τη συνταγή με σνακ.

Συστατικά: 2 μερίδες

250 γραμμάρια ζυμαρικών ολικής αλέσεως
200 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου
400 γρ. Μπρόκολο
1 κρεμμύδι
300 ml παχιά κρέμα
1 πρέζα με μοσχοκάρυδο
Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα
αλάτι
μαύρο πιπέρι

προετοιμασία:

1. φάση

Αλίθουμε το κρεμμύδι. Ας κόψουμε το κοτόπουλο και το μπρόκολο σε μέγεθος τσιμπήματος.

2. φάση

Ας βράσουμε το ζυμαρικό ολικής αλέσεως σε αλατισμένο βραστό νερό για 8-10 λεπτά. Αφήνουμε στην άκρη το χυμό ζυμαρικών.

3. φάση

Αφήνουμε το μπρόκολο σε αλατισμένο βραστό νερό για 2-3 λεπτά.

4. φάση

Αφήνουμε λίγο λαχανικό στο τηγάνι. Ας προσθέσουμε το αλάτι και το πιπέρι στο κοτόπουλο και το σοτάρουμε. Στη συνέχεια προσθέστε το κρεμμύδι και το μπρόκολο και μαγειρέψτε για άλλα 4-5 λεπτά.

5. φάση

Ας μασκάμε την κρέμα, προσθέτουμε στο μείγμα με χυμό ζυμαρικών και μαγειρεύουμε για 6-7 λεπτά.

6. φάση

Αλατοπιπερώστε το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο στο μείγμα. Ας το συνδυάσουμε με ζυμαρικά και σερβίρουμε.

Απολαύστε το γεύμα σας ...

ΠΗΓΗ: ΚΥΚΛΩΜΑΤΑ